Étant dans l'aveyron je pouvez pas passé à coté de la fameuse fouace... 500g de farine 100 g de sucre 30 g de levure boulanger 3 oeufs + 1 jaune d'oeuf pour la dorure 100 g de beurre 1 verre de lait 1 pincé de sel La veille ou le matin : Dans un verre...