30 janvier 2015

Les chichis (souvenir d'enfance)

Humm!! les chichis    500 g de Farine (type 45) 25 g de levure boulangère fraîche  1 c à café de sel 2 c à café de sucre 2 verres d'eau tiède (pas chaude sinon ça tue la levure) 1 c à soupe de fleur d'oranger  1 bain d'huile de tournesol    Dans un grand saladier,versez la farine, sel, sucre. Mélangez un peu avec une fourchette, faite un puits versé la levure dilué dans un fond d'eau (elle fond toute seule on remue et c'est prêt) puis versez petit à petit l'eau tiède en remuant avec la... [Lire la suite]
Posté par atelierdelucie à 13:17 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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