09 février 2013

Feuilleté épinards champignon et poulet

  1 pâte feuilleté  1 petite boite d'épinards en branche  5  aiguillette de poulet 1 5 petits champignons  1 petit oignons  1 gousse d'ail  10cl de crème fraiche liquide 1 poigné de fromage rappé  sel poivre Persil  Prendre une poele faire revenir ail pressé, oignon emincé fin, et les champinons à petit feu 5min. Rajouter les aiguillettes de poulet coupé en dés faire revenir 5 min. Rajouter le pot d'épinards, faire revenir le tout 5 min à feu doux. Rajouter 5 cl d'eau et les... [Lire la suite]
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09 février 2013

Recette de Conchita

500gr de pâte feuilleté  125 gr de sucre glace  125 gr de poudre d'amande  100gr de beure en pomade  2 jaunes d'oeufs  2 cuillères à soupe de Rhum  500gr de crème patissière    Pour les petits carré de feuilleté, roulez votre pâte ou déroulé si vous utilisé un rouleau de pâte prête. puis taillez des carrés les mettres sur du papier sufférisé. Mettre dans le four chaud à 200°, pendant 10 à 12 minute un peu plus avec de la pâte maison. Une fois cuit laissez refroidir et les... [Lire la suite]
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