17 mars 2013

Duo caramel chocolat

Pour le gâteau chocolat: 3 oeufs  40 g de sucre cassonade  40 g de sucre en poudre  60 g de farine  120 g de beurre 90 g de chocolat noir 50 g de praliné de noisette caramélisé      Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène. Incorporer les oeufs au fouet, le sucre, et la farine et le praliné.  Verser la pâte dans un moule plus large que le cercle, j'ai pris un plat à gratin rectangulaire que j'ai beurré pour... [Lire la suite]
Posté par atelierdelucie à 11:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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