04 avril 2014

Assiette salade printanière

Pour cette délicieuse salade que j'ai déguster à midi je vous fais partagé les ingrédients que j'ai trouver sympas de mariés...   De la salade verte, une demi pomme en quartier... 1 carotte rappé (origine France), 1 cuillère à café huile de sesam grillé bio, 4 amandes grillé, 1 gousse d'ail écrasé, 1 dixaine de raisins secs, et 1 radis... 1 tomate (origine France) meilleure en gout !  un peu d'oignon doux en lamelle, olives noir, 1 cuillère à café huille d'olive, sel, poivre... Faire cuire une poignet de riz, 6... [Lire la suite]
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10 février 2013

Chèvre pané en salade

  1 Bûche de chèvre  3 oeufs  Farine  Chapelure  2 pommes de terres  1 barquette de petit lardon  1 poignet de noix décortiqué  1 orange  de la confiture (figues, mûres...) 1 salade verte  6 brins de thym frais  1 cuillère de miel  huile friture  Pour la sauce  1 cuillère de moutarde  huile  vinaigre  sel, poivre   Pour commencer mettre à cuire les pommes de terre dans de l'eau, coupez les tranches de chèvre épaisses 2 cm... [Lire la suite]
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